2018年04月28日

Ibrahim mohka

今日から黄金週間がスタート。
たくさん珈琲豆を焙煎しています。
頃合いを見計らって、コーヒータイムでひと息。

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イブラヒムモカを堪能しました。
薬草のような香り、なめらかな酸味、ほのかに感じる甘み。
満足度の高い一杯でした。


今日も焙煎三昧です。

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美味しくなるのは黄金週間も終わった5月中旬かな?

posted by 機屋店主 at 09:42| 日々のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする