2018年04月25日

Mocha harrar boldgrain 2007年物 再飲

天候が全国的にも荒れ模様で、盛岡も数日寒い日が続いています。
街の桜も見ごろが終わり、初夏の気持ちよい季節が始まります。

モカハラールボールドグレイン2007年物を再び味見しました。

2018_0425_harrar.jpg

美味しい…。
角が丸く感じる酸味とアフターの香りの余韻のほのかな甘さ。
ケバケバしいイエメンやエチオピアにいささか拒否反応を感じ始めていたので
クラシックなエチオピアモカを味わえることにシアワセを感じます。


今日は今日とて、黄金週間の準備で大忙し。
トラジャやドミニカ、そしてコロンビアなどなど、人気の高い珈琲豆を焙煎するつもり。

posted by 機屋店主 at 11:32| 日々のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする