2016年05月19日

ゆっくりとナガレル

ここ数日、本店隣りの図書喫茶室のリニューアルに時間を費やしている。
珈琲をもっともっと美味しくしたい!という探求心とともに
珈琲を味わう空間についても深く考えるようになった。

今日はリニューアル途中だが、友人たちといろんな話をする場として
小一時間談笑して過ごした。

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そこにはストレスのないゆるりとした時間がナガレテイタヨウニカンジタ。
そしてひとりになったとき、ふとスマトラが飲みたくなって、ボンヤリとしたコーヒータイム。

こんな時間が毎日ほんの少しでもあれば、日々はもっとつながっていくような気がした。

posted by 機屋店主 at 21:56| 日々のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする