2016年02月02日

February 2nd

2月1日と2日、月初めの連休をいただいております。
休みといってもいろいろな雑務が残って、なにかとソワソワ過ごしているのですが
今日はおとなしくして、「おうちカフェ」。

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大ぶりのコーヒーカップにたっぷりと〔アフリカンブレンド〕をなみなみにして
年末からたまっていたコーヒー関連の雑誌やら単行本を片っ端からななめ読み。
うわぬりの情報ばかりが目について、すぐに飽きてしまう。

明日から仕事再開。
クールダウンした身体をふたたびオンにするのはなかなか容易じゃない。
週末に焙煎しておいた珈琲をテイスティングしながら、ボチボチやっていくつもり。

エルサルバドル2006年物、ブラジルセラード1997年物、ドミニカプレミアム、
マダガスカルブルボン、エチオピアイルガチェフなどなど気になる珈琲はたくさんある。


posted by 機屋店主 at 12:36| 珈琲のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする